*おうちごはん

◎おうちごはん 『ツナとキャロットラペサンド』#レシピ#おうちカフェ

 

食パンレシピ
サンドイッチ
気ままにおうちごはん

 

お疲れさまです♪

在宅ワークのおうちランチに
サンドイッチを作りました^^

 

 

さっそく調理開始~◎

 

ツナとキャロットラペサンド

<材料>

(2人分)
・食パン(山型6枚切り) … 4枚
・ツナ … 200g
●キャロットラペ
・にんじん(千切り) … 1/2本
・クレソン(ざく切り) … 2束

<調味料>

・マヨネーズ … 大さじ4
・塩胡椒 … 適量
●キャロットラペ
・砂糖 … 大さじ2
・酢 … 大さじ1
・オリーブオイル … 大さじ2
・塩胡椒 … 適量

 

1.キャロットラペを作る

ジップロックににんじん、クレソン
砂糖を入れて一晩冷蔵庫に入れる。
水気を絞り、お酢、オリーブオイルを加え
塩胡椒で味を調える。

2.ツナマヨを作る

ツナは汁気を絞る。
ボウルにツナ、マヨネーズ、
塩胡椒を入れて混ぜ合わせる。

3.挟む

食パンの上にツナ、キャロットラペをのせ
もう1枚の食パンで挟む。

上から軽く押さえてラップで包む。
3等分に切ったらできあがり。

 

じゃきじゃき食感の
キャロットラペがおいしいです^^

アイスコーヒーと一緒に
いただきました♪ぜひ♪