*おうちごはん・レシピ

◎おうちごはん 『卵と大葉とチェダーチーズのサンド』#レシピ#おうちカフェ

 

朝食・サンドイッチレシピ
卵と大葉とチェダーチーズのサンド
きままにおうちごはん

 

今日もお疲れさまです♪

とろとろ~のたまごサラダを
たっぷり挟んだサンドイッチを作りました!

豆乳を少し使ってカロリーダウン・・・
無ければ省略してもオッケー◎
マヨネーズだけでも十分おいしいです!

それでは、さっそく調理開始~◎

 

卵と大葉とチェダーチーズのサンド

<材料>

(2人分)
・食パン … 4枚
※Pascoの全粒粉入りシードブラウン食パンを使用
・ゆで卵 … 4個
・サニーレタス … 4枚
・大葉 … 4枚
・チェダーチーズ … 4枚

<調味料>

[A]豆乳 … 大さじ1
[A]マヨネーズ … 大さじ2
[A]塩胡椒 … 適量

 

1.

ボウルにゆで卵を入れフォークで潰し、[A]を入れて混ぜる。

2.

食パンにサニーレタス、大葉、
チェダーチーズ、1の卵の順番にのせる。

もう一枚の食パンで挟み、ラップで包む。

同様にもうひとつ作り、
食べやすいように半分に切ったらできあがり。

 

とろとろのたまごサラダがたっぷり!
大葉の香りがいいアクセントになります♪♪

Pascoの全粒粉入りシードブラウン食パンは
そのまま食べてもふわふわで、
サンドイッチ作りにもおすすめです( ^P^ )

 

●使っている器
studio m’ スタジオエム
トランキルプレートS ブラン

 

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