*つくりおきレシピ

キャベツ消費!作り置き『和風コールスロー』*今日のレシピ

キャベツレシピ
和風コールスロー
お家ごはん

 

和風コールスロー

 

使いきれないキャベツを大量消費できる

和風コールスローサラダのレシピ(^o^)/

お家にある調味料で簡単に作れておすすめ!

 

ゆるっとレシピ

<材料>

・キャベツ … 1/4玉
・かつお節 … 適量
・白ごま … 適量

<調味料>

[A]
・マヨネーズ … 大さじ2
・顆粒出汁 … 小さじ1
・酢 … 小さじ1
・砂糖 … 小さじ1/2
・醤油 … 少々

1

下準備

キャベツは千切りにし、ボウルに入れて軽く塩振って10分置いてなじませる。

キャベツがしんなりしてきたらペーパーで水気をぎゅっと絞る。

 

2

和える

[A]の調味料を混ぜ合わせ、キャベツとよく和える。

お好みでかつお節と白ごまを加えたらできあがり。

 

 

和風の味付けだから、
和食ごはんの副菜にもぴったりだよ!

 

 

おまけの話

今日のアドベントカレンダー・・・

 

クリスマスまで毎日の日課!

この日もアドベントカレンダーの時間(#^^#)

 

ツリー形のクッキー!抹茶味!

明日は何のお菓子が出てくるかな(^^♪

 

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