*おすすめデートごはん

【東京世界一周ぐるめ】第1弾ベトナム もちもち肉入りお餅

ベトナム料理 THITHI(東京/蒲田)

前回、予約なしで飛び込んだら
ド平日にもかかわらず満席で
泣く泣く諦めたベトナム料理のお店

早速リベンジしてきました`・∀・´

行きたいお店は念入りに下調べするタイプなので
事前情報はかなり評判良さげで期待大!

生春巻きと肉入りお餅(気になる!)
この二つは絶対たべたいと決めてった

そもそもベトナム料理って何だろ

ざっくりフォーのイメージがあるけど

あとバインミーも気になる!

はじめてのベトナム料理

まずは生春巻きから

お肉、お魚、海老の三種類から
わたしたちは「海老」をチョイス!

この添えられたタレが美味しいの!

名古屋のつけてみそかけてみそっぽい

ナッツのカリカリした食感もあって
こってりしたタレと生春巻きがぴったり~

一品目から美味しい!

続いて

「パイナップルとお魚のスープ」

えええ((((;゚Д゚)))))))な組み合わせ

一口ごくりっ

なんだこりゃ

はじめての味((((;゚Д゚)))))))

酢豚に入るパイナップルポジションでスープにたくさん入ってます

白身のお魚がたくさん入ってて

トマト オクラ もやしお野菜たっぷりで

めちゃくちゃ美味しい!

続いて

すご~く気になっていた「肉入りお餅」

肉入りお餅…!

想像通りの肉が入ったお餅だった!

まだまだ食べれる~ということで

「スペアリブごはん」も^^

手をグーにしたぐらい大きなスペアリブが

ごろんごろんっご飯の上にのってます

ここにスイートチリソースっぽいタレを

お肉とご飯にかけて食べるの!美味しすぎ!

そして〆のデザートは

たくさんあるデザートメニューから

ベトナム風ぜんざいを

イメージは

お芋とか白玉が入ってるぜんざいかな

なんて思ってたんだけど

色ぉぉ(;゚Д゚)

メニューとちがっ

恐る恐る食べてみると

はじめての味~((((;゚Д゚)))))))震えた

みどり色の部分はもっちもちで

中にお豆をすり潰したのが入ってた!

この綺麗なみどり色も、

がっつり着色料だ…と思ってたら

ベトナムの葉っぱから出しているらしく

なんだかとっても手が込んでいてびっくり!

食べ進めるとどんどんハマるお味

他にも気なるメニューがたくさんあったから

また行きたいな~^^

 

四半世紀以上も生きていると
なかなか初めての味には出会えないけど
このベトナム料理体験で二度も味わえた!

すてき!

東京にはいろんな国の専門店があるから
いろいろ食べに行ってみたいな^^

第一弾はベトナムでした*

では!

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