*おうちごはん

うれし野ラボフレーバーオイル『ゆず香るたらこクリームスパゲティ』のレシピ*

 

 

うれし野ラボ・フレーバーオイル
ゆず
ふたり暮らしのおうちごはん♡

 

 

こんばんは🤗

『うれし野ラボ』 さま
公式アンバサダー1期生に
就任いたしました🌱

今日は、
フレーバーオイル「ゆず」を使って
たらこスパゲッティを作りました!

 

 

たらこクリームスパゲティの仕上げに
ゆずの香りをひとまわし♪♪

濃厚なクリームと相性抜群です。

それでは、さっそく調理開始~👩‍🍳

 

ゆず香るたらこクリームスパゲティ

<材料>

(2人分)
・スパゲティ … 2束
・れんこん … 150g
・たらこ … 100g
・生クリーム … 200㏄
・牛乳 … 100㏄
・大葉 … 5枚

<調味料>

・フレーバーオイルゆず … 適量
・塩 … 適量

 

下準備

れんこんは皮をむき
5㎜幅のいちょう切りにします。

大葉は千切りにします。

たらこは皮を取り、中身をだします。

 

2ソース作り

フライパンに油を中火で熱し
れんこんを炒めます。

フライパンに残った油を
ペーパーなどでさっと拭き取り
生クリームと牛乳を加えて
弱火で煮立てます。

スープにとろみがつくまで
煮詰めたらたらこを加えます。

味をみて塩気が足りなければ
塩を加えて味をととのえます。

 

 

3麺を茹でる

麺は表示より2分短く茹でます。

茹でた麺を2のフライパンに入れ
再び火にかけながらソースと絡めます。

 

 

4盛り付ける

器に盛り、大葉をのせます。

仕上げにフレーバーオイルゆずを
まわしかけたらできあがりです。

 

 

ではでは、さっそく実食!
いただきます( ,,`・ω・´)

 

 

濃厚なたらこクリームが
麺によ~~~く絡みます///

おいしいいいぃぃ🤤

 

 

仕上げにまわしかけた
ゆずがさっぱりといい香り・・・

フレーバーオイルは
スパゲティなどのちょい足しに
使いやすくてお気に入りです( ^ω^)

 

詳細はリンクを貼っておくので
気になる方は公式ホームページを
ご覧いただけると嬉しいです。

うれし野ラボ
『フレーバーオイル「ゆず」

 

ぜひぜひ、お試しください🍋🍊

 

 

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