メニュー
レシピを探す

◎おうちごはん 胃袋をガシッ!つゆだく『生姜焼き』#スタミナ#レシピ

 

おかず・豚肉レシピ
生姜焼き
きままにおうちごはん

 

お疲れさまです♪

豚肉料理の定番!生姜焼きを作りました。
ごはんがすすむつゆだく生姜焼きレシピです^^

 

それではさっそく調理開始~◎

目次

つゆだく生姜焼き



<材料>

(2人分)
・豚肉 … 250g
・玉ねぎ … 中1/2個
・生姜 … 1片
・キャベツ(千切り) … 1/4玉
・大葉(細切り) … 5枚


<調味料>

[A]醤油 … 大さじ3
[A]みりん … 大さじ3



 

1.下準備

玉ねぎと生姜をすりおろし
[A]の調味料を加えてタレを作る。

 

2.炒める

フライパンに油を中火で熱し、
豚肉に焼き色がつくまで炒める。

 

1で作ったタレを加え
汁気が少なくなるまで中火で煮詰める。
鍋底に汁気が少し残るくらいで火を止める。

 

3.盛り付ける

器に盛り、
千切りにしたキャベツと大葉を添えたらできあがり。

 

マヨトッピングもおすすめ・・・ぜひお試しください///

 



応援よろしくお願いいたします

にほんブログ村 OL日記ブログへ
にほんブログ村

この記事が気に入ったら
いいねしてね!

シェアしてね!
  • URLをコピーしました!

コメント

目次