*おうちごはんレシピ

にんじんの胡麻味噌きんぴら*レシピ

にんじんの胡麻味噌きんぴら

いつものつくりおき用に

きんぴらを作ろうと思って

スーパーに行ったら

にんじんが安かった日!!

よしっ

にんじんだけできんぴら作ろ( `・ω・´)

と思って

味噌味のきんぴらを作ってみたら

こってり味でごはんがすすむ

つくりおきレシピになりました♪

濃いめの味付けでお弁当にもマル!

ゆるっとレシピ

∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴

にんじん 2本
舞茸   1/2パック

[A]
味噌    大さじ4
きび砂糖  大さじ3
ねりごま  大さじ2
酒、みりん 各大さじ1

すりごま  たっぷり

にんじんは太めの細切りにする
フライパンに多めの油を熱して
火が通るまで食材を炒める。
[A]を入れて水気を飛ばすように炒めて
汁気がなくなってきたらさいごに
すりごまをたっぷり和えてできあがり

∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴

舞茸じゃなくて

しめじでもおいしそう♪

ねりごまがなかったら

最後のすりごまをたっぷりで^0^

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です