*おうちごはん

にんじん丸ごと消費!激うま『にんじんたらたら』のレシピ*

 

 

副菜・作り置きおかず
にんじん丸ごと消費
ふたり暮らしのおうちごはん♡

 

 

こんばんは🤗

今日はにんじんとたらこを
使ったレシピをご紹介します!

たらこの塩気がたまらなくおいしい
ご飯がすすむおかずです( ^p^)

 

 

その名も『にんじんたらたら』

名付け親はお料理配信にきてくれる
リスナーさんです!ナイスぅ( ^^ )

それでは、さっそく調理開始👩‍🍳

 

にんじんたらたら

<材料>

・にんじん … 1本
・たらこ … 100g

<調味料>

[A] 白だし … 大さじ1
[A] みりん … 大さじ1
[A] 砂糖 … 大さじ1

 

 

1.下準備

にんじんは千切りにします。

 

 

2.炒める

フライパンに油を中火で熱し、
にんじんを炒めます。

全体に油がなじんだら
[A]の調味料を加えます。

汁気が少なくなってきたらたらこを加え
たらこの色が変わるまで炒めたら
火を止めます。

 

 

器に盛り付けたらできあがりです!

 

 

にんじんとたらこの食感が
たまらない・・・

程よい塩気でお酒のおつまみや
お弁当のおかずにもぴったり!

わたしにとっては
白米との相性が最高でした///

 

夜ごはんのもう一品に
ぜひぜひ、お試しください🥰

 

 

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