*おうちごはん

カリカリ!おつまみ『海老春巻き』のレシピ*

おつまみ海老春巻き

 

■材料
春巻きの皮 3枚分

海老
大葉

塩こしょう
レモン

春巻きの皮は
十字に切って4等分にします。

海老は細かく切って
塩こしょうをふります。

春巻きに大葉と海老をのせて
手前から巻いて水でとめます。

フライパンに多めの油を入れ、
巻き終わりを下にして春巻きを並べます。
両面こんがりするまで揚げ焼きして
レモンを添えたらできあがりです。

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スイートチリソースをつけても
おいしいです、ぜひ!

 

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