*グルメレポート

東京・等々力>>絶品!芸術的な『アサコイワヤナギ』でパフェを

 

東京・等々力
PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI
@ゆうみんグルメ

 

 

彼とパフェデートです^^

 

桜のパフェ

パルフェジャポネ~桜と蓬~

 

苺のパフェ

パルフェビジューロゼ

内容は

ルビーチョコレート、白いちご

マスカルポーネジェラート

苺ジェラート、ピスタチオと乾燥苺

赤いちご、ナタデココ、アロエ

フロマージュブラン、苺のローズオイルマリネ

レモンジュレ、ローズヒップジュレ

ローズとベリーのコンポート

 

内容は

桜餡ジェラ―ト、蓬ジェラート

桜の葉、白いちご

蓬のクラックラン(クッキーみたいな)

白玉、桜のシャンティ、赤いちご

蓬の葛ジュレ、酒粕ブラマンジェ

苺の桜マリネ、桜のレモンジュレ

桜の葉と桜餡のソース

 

食べ終わりたくなかった・・・

\\ ハッピーホワイトデー //

 

 

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