*つくりおきレシピ

ピーマンの塩和え * レシピ

調理時間/10分以下

冷蔵保存/5日ほど

火を使わないつくりおき

お弁当のおかずに、彩りきれいなつくりおき!レシピと言えないほど簡単・・・( ̄ω ̄)

ゆるっとレシピ

<材料>

・ピーマン … 8個
・白ごま … 適量

<味付け>

・ごま油 … 適量
・塩 … 下記レシピ参照
・味の素 … 下記レシピ参照

1

下準備

ピーマンは縦半分に切ってヘタと種をとり、細切りにする。

耐熱容器に入れて、レンジで2分加熱する。

2

味付け

粗熱がとれたらペーパーで水気をかるくとってボウルに入れる。

塩、味の素で味を調えたらごま油を加え、最後に白ごまをふってよく和えたらできあがり。

*point
お弁当用に入れるときは、きもち少し塩っぱいかな?ぐらい!

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