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ゴルゴンゾーラチーズを使って
濃厚なクリームパスタが食べたい！
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ゴルゴンゾーラチーズ好きさんに
ぜひっ！食べてほしい
クリームパスタを作りました🤗
鶏肉を入れて食べ応えも満点💪🏻
ゴルゴンゾーラチーズと
鶏肉の相性も抜群ですっ！
彼も気に入ってくれています///
何度も作っている
お気に入りのレシピ🥰
ではでは、調理開始～！
鶏肉とゴルゴンゾーラクリームのパスタ
(二人分)
・パスタ … 200g
・鶏肉 … 100g
・ゴルゴンゾーラチーズ … 60g
・生クリーム … 200㏄
・牛乳 … 100㏄
・ピスタチオ … 適量
・塩 … 適量
１．下準備
鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
ピスタチオは細かく刻みます。
2．炒める
フライパンに油を中火で熱し、
鶏肉を炒めます。
火が通ったら、お皿に取り出しておきます。
フライパンの汚れをペーパーでさっと拭き取り
ゴルゴンゾーラチーズと
生クリーム、牛乳を入れて弱火にかけます。
木べらなどでチーズを溶かしながら、
煮詰まって全体がとろっとしてきたら
取り出していた鶏肉を加えます。
味を見て、塩を加えます。
鶏肉はごろっと大きめです,,,
3．麺を茹でる
パスタは表示より2分短く茹でます。
茹でたてのパスタをソースに加え、
再び火にかけてよく絡めます。
4．盛り付ける
器に盛り、
ピスタチオをのせたらできあがりです。
ピスタチオはお菓子コーナーに売っている
おつまみナッツのピスタチオを使っています。
カリカリの食感と
ピスタチオの香りがチーズクリームに
よく合うのでおすすめですっ（ ＾ω＾）
おつまみ用のナッツなら
手軽に手に入りやすいです。
ピスタチオの他に
黒胡椒をかけるのもおすすめです♪
濃厚なクリームソースに
ほっぺが落ちます,,,
本当においしくて
何度も何度も作っているお気に入りです🥰
ゴルゴンゾーラチーズ好きさんに
ぜひ、お試しいただけたら嬉しいです🍀
[…] […]