*おうちごはんレシピ

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ゆるっとレシピ

<材料>

・ご飯 … 2杯
・卵 … 4個
・牛乳 … 大さじ1
・余ったカレー

<調味料>

・ケチャップ … 大さじ1~2

1

下準備

カレーを温める。

卵と溶いて、牛乳を加えて卵液をつくる。

2

味付け

温めたカレーにケチャップを少し加える。

3

卵をのせる

溶いた卵を2回に分けて焼く。フライパンに油を熱し、卵液をフライパン全体に広げる。半熟の状態で火を止める。

4

盛り付け

ご飯の上に卵をかぶせて、カレーをかけたらできあがり。

お好みで粉チーズをかける。

*memo
ケチャップを少し入れると、味が少し変わって二日連続でも食べ飽きない(゜¬゜)

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