*おうちごはんレシピ

冷製『トマトジンジャーマリネ』 #レシピ #時短 #トマト #おうちごはん

 

 

トマトレシピ
火を使わない
おうちごはん

 

 

 

 

トマトジンジャーマリネ

 

 

スーパーに美味しそうなトマトが

たくさん並びはじめたから、

使ってみたかった調味料と合わせて

冷製おかずを作ってみた(#^^#)

 

 

レシピブログさんから

モニターでいただいた

うれし野フレーバーオイル生姜

さっぱりおいしいマリネのレシピ!

 

 

 

 

ブログ最後に、

スクリーンショットで保存できる

スクショレシピ📸あり( ,,`・ω・´)

 

 

ゆるっとレシピ

<材料>

・トマト(小粒)…5~6個
・白ごま…適量

<調味料>

A 醤油 …大さじ1
A 酢 … 大さじ1
A 砂糖 … 大さじ1/2
A 生姜オイル … 大さじ1

 

 

1

トマトの皮を湯むきする。

 

 

トマトのヘタを取り、

ヘタと反対側に十字の切り込みを入れる。

鍋にお湯を沸騰させ、

10~20秒入れて取り出す。

 

 

お風呂入ってるみたい(´ー`)

 

 

 

切り込みを入れた部分から皮をむき、

一口大に切る。

 

 

2

調味料を合わせる。

 

 

Aの調味料を全て混ぜ合わせる。

 

 

 

 

フレーバーオイル生姜の登場!

 

 

 

 

湯むきしたトマトを入れ、

スプーンでよく混ぜ合わせる。

 

 

 

 

食べるまで冷蔵庫で冷やし、

白ごまをかけたらできあがり。

 

 

 

 

火を使わない

冷たいおかずが今の時期にぴったり!

 

ミニトマトなら10粒くらい作れるかな!

 

 

この生姜オイルが、

生の生姜からオイルを抽出しているから

とってもフレッシュでおいしい!

 

 

トマトと相性ぴったり、

おいしかった🥰

 

 

ごちそうさまでした( ^^) _旦~~

 

 

\ スクショレシピ /

パシャっと保存して使ってね!

 

 

 


ブログランキング

にほんブログ村 グルメブログへ
ブログ応援クリック

ネクストフーディスト

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です