東京・原宿
ボブ boB
きままにグルメ
今日もお疲れさまです♪
2021年にオープンした
半熟カヌレ専門店「boB」へ行ってきました。
ショーケースに並ぶカヌレがとっても可愛いぃ

期間限定の苺カヌレは断面までも魅力的・・・///
気になるカヌレをいくつかテイクアウトしてきました!


手前から苺のカヌレ、トリュフカヌレ
ラズベリーカカオ、プレーンの4つ。
ト、トリュフカヌレ!
トリュフ×カヌレのはじめての組み合わせに
つい気になって購入してみました( ・ὢ・ ) ムムッ
生地からの香りと、
トリュフバターのようなものが上にのっていて
しっかりとトリュフの香りが感じられます!

この日は売り切れでしたが、
ローストビーフのカヌレもありました。
塩系カヌレが味わえるのは珍しいかも!
“半熟カヌレ”とうたう通り、
底の部分はややカリッとした食感がありながら
中はもっちり しっとり柔らかい食感です。
季節ごとに変わるカヌレが気になるので
また伺いたいなあ♪
また伺いたいなあ♪