*おうちごはんレシピ

熱々の白子と牡蠣たっぷり 痛風アヒージョをつくってみた!

痛風アヒージョの誕生

彼が獺祭スパークリングを

買ってきてくれました!

(前に、飲んでみたいねっふたりで話してたんだ♪)

何と合わせようか悩んでいたとき

海鮮と合いそうかな~と思って

白子入り痛風アヒージョをつくろう!

と思い立ったのです( `・ω・´)

まずは食材探しへ

彼とお出かけの帰りに

材料調達へ出発~!

ゆうみ
ゆうみ
あ!バゲットもいるね!
がんちゃん
がんちゃん
パン屋さんへ寄ってもいいよ!

ということで

まずはパン屋さんで

美味しい「バゲット」を購入!

そのあとスーパーへ行って

お目当ての「白子」を発見!

プリプリ大粒の「牡蠣」も発見して

痛風アヒージョの準備完了!

他に

アヒージョに欠かせない

にんにく!

あと、マッシュルーム

長ねぎを買って帰りました!

ゆるっとレシピ

∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴

にんにく    2個
ローリエ    2枚
鷹の爪     2本
タイム     適量
塩       適量
オリーブオイル 食材が浸るぐらい

白子
牡蠣
マッシュルーム
長ねぎ

材料をすべていれて
オリーブオイルでぐつぐつ煮込むだけ

∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴

これ、すんっごく美味しい!

白子や牡蠣が美味しい今の季節に

おすすめ!

長ねぎは彼のアイデアで入れたんだけど

じっくり煮込まれた長ねぎが

トロトロに甘くなっていって

すんごく美味しかった!

長ねぎは思いつかなかったな~(*’▽’)

バゲットをひたひたにして

熱々を食べるともう止まらない…!

(長~~いバゲットふたりで全部食べちゃった)

白子と牡蠣は

言わずもがな美味しいし

さいこうの痛風アヒージョが

誕生しました♪

そしてこの日の主役

獺祭スパークリングも!

おうちだから油断して

彼のコップからちびちび…

…ごくごくと飲んでいたら

案の定ふら~~ん

だったけれど

すぐお布団で寝れるのも

おうち居酒屋のいいところ!

次の日は顔がむくんで

朝パンッパンッだった( ;∀;)

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です