*おうちごはんレシピ

簡単キーマカレー*レシピ

キーマカレー

カレールウを使って

フライパンで簡単キーマカレー!

途中で卵黄をくずして食べると

とろとろ濃厚でさらにおいしい^3^

ゆるっとレシピ

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カレールウ 4皿分
玉ねぎ   2個(みじん切り)
合い挽き肉 400g
にんにく  大さじ1(みじん切り)
生姜    大さじ2(みじん切り)

[A]
トマト缶  200g
ヨーグルト 100g

卵黄

玉ねぎを茶色になるまでよく炒める
ひき肉を入れて火が通ったら
にんにくと生姜を入れて香りが出るまで炒める
[A]を入れて沸々してきたらカレールウを溶かす

ごはんにカレーを盛り付けて
卵黄を落としたらできあがり

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いつかカレールウを使わずに

作ってみたいな~~(゜¬゜)

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