*おうちごはん

週末にふたりで食べる シンプルなたまごサンド

たまごサンド

見にきてくれてありがとうございます*

まったり過ごす休日に

朝ごはんでもなく

お昼ごはんでもない時間に

ゆっくり起きて食べたい

たまごサンドのレシピです^p^

軽くトーストしたパンに

たまごサラダをたっぷり挟んで

いっただきます*

ゆるっとレシピ

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(ふたり分)

食パン    4枚
サニーレタス

卵      4個
マヨネーズ  大さじ3
塩      適量

沸騰した鍋に卵を入れて10分ゆでる
ボウルにゆで卵を入れて泡立て器でつぶしながら
マヨと塩で味を調える

食パンは軽くトーストする

サニーレタスをぐるぐるたたんで
食パンにのせたら
卵をぽってりのせてパンで挟む

ラップでしっかりと包んだら
5分ぐらい置いて馴染ませる
(この間に洗い物とかしちゃう)

ラップに包んだままカットして完成

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いろんなものを挟みたくなるけど

このシンプルなたまごサンドが大好き!

ラップに包んだまままカットしたら

そのままお皿にどーんとのせちゃいます

彼は珈琲牛乳と

わたしはブラックコーヒーと一緒に♪

食べたらふたたび

お布団に吸い込まれていくのでした…

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