*おうちごはんレシピ

お家でお寿司作りに挑戦 * レシピあり

お寿司が食べたくて、週末は彼とお寿司作りに挑戦!

おうちでお寿司つくりたい!

まずは酢飯作りから!朝からお部屋がお酢の匂いでいっぱいになっちゃった(;’∀’)

酢飯

<材料>

・お米 … 2合
・お酢 … 大さじ2.5
・砂糖 … 大さじ1
・塩 … 小さじ1

<作り方>

お米を炊く。
調味料を全てお鍋に入れて2分~3分火にかけて冷ます。
炊けたごはんに冷ましたすし酢を回しかける。

酢飯がカチカチにならないように使うまで、濡らしたキッチンペーパーとラップを上にかけておいた!酢飯はふたりで2合は多かったかな(食べちゃったけど😓) 次は1.5合ぐらいにしよ!

酢飯はこれで完成!あとは上にのせるお刺身探しへ出発~!デパ地下みたいなところでお刺身を調達!試食がいっぱいあっていろいろ食べちゃった^^♪

まぐろ、ぶり、海老、卵焼き!あとガリもちゃんと買ってきたよ( ^^) _旦~~

たまご焼き

<材料>

・卵 … 4個
・きび砂糖 … 大さじ2
・みりん … 大さじ1
・水 … 大さじ1

<作り方>

卵焼き器を火にかけて油をしき、卵を流して巻いていく!

これで準備オッケイ!さっそくお寿司を握っていく!!けっこう難しくて巨大お寿司になっちゃった!

完成したのがこちら、じゃ~ん💓💓

おいしいっ💕一口でパクっと食べられないぐらい大きいよ!でもすん~~ごくおいしかった!次は軍艦に挑戦だ( `・ω・´)

この日は野菜たっぷりの具沢山豚汁と、枝豆も茹でた!だだちゃ豆おいしい~。今週もお腹いっぱいな週末!

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