*おうちごはん

◎おうちごはん つゆだく『生姜焼き』#スタミナ#レシピ

 

 

スタミナレシピ
つゆだく生姜焼き
気ままにおうちごはん

 

お疲れさまです♪

つゆだくでご飯がもりもりすすむ
生姜焼きを作りました^^

 

さっそく調理開始~◎

つゆだく生姜焼き

<材料>

・豚肉 … 200g
・玉ねぎ … 1/2個
・生姜 … 1片
・キャベツ(千切り) … 1/4玉
・大葉(細切り) … 5枚

<調味料>

[A]醤油 … 大さじ3
[A]みりん … 大さじ3

 

1.下準備

玉ねぎと生姜をすりおろし
[A]の調味料を加えてタレを作る。

 

2.炒める

フライパンに油を中火で熱し、
豚肉に焼き色がつくまでしっかり炒める。

1で作ったタレを加え
汁気が少なくなるまで中火で煮詰める。
鍋底に汁気が少し残るくらいで火を止める。

 

3.盛り付ける

器に盛り、
千切りにしたキャベツと大葉を添えたらできあがり。

マヨトッピングも最高です、ぜひ///

 


ブログランキング

にほんブログ村 グルメブログへ
ブログ応援クリック

ネクストフーディスト

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です