メニュー
レシピを探す

スタミナ満点!韓国風そぼろ納豆丼【#簡単レシピ #丼レシピ #納豆 #節約 】


おしどりハウスに
ご訪問いただきありがとうございます

同い年の旦那さまと二人暮らし
一品満足なおかずを中心に
日々のレシピを更新しています

ぜひ、ゆっくりしていってくださ~~い

∴わたしの愛用品はこちら∴

今日のレシピは
韓国風そぼろ納豆丼/

ねばねばの納豆と
ニラ×豚ひき肉でスタミナ満点◎

がっつりごはんがすすむ丼ぶりです!
ぜひ、お試しください( ‘﹃’ * )

目次

韓国風そぼろ納豆丼

ーーーーーーーーーーーーー

【2人分】
・ごはん … 2杯分
・納豆 … 2パック
・豚ひき肉 … 150g
・長ねぎ(1㎝幅に切る) … 1/4本
・ニラ(1㎝幅に切る) … 1/2束
・卵黄 … 2個
●トッピング
・糸唐辛子 … 適量

[A]コチュジャン … 大さじ1
[A]醤油 … 大さじ1
[A]砂糖 … 大さじ1

[A]生姜チューブ … 3㎝
[A]にんにくチューブ … 3㎝

ーーーーーーーーーーーーー

1.
納豆は付属のたれを入れて混ぜる。

2.
フライパンにごま油を中火で熱し、長ねぎとニラを炒める。


さらに、豚ひき肉を入れて火が通ったら納豆と[A]を加える。


強めの中火で、汁気を飛ばすように炒めます。


3.
丼にごはんを盛り、2をのせて真ん中に卵黄を落とす。
糸唐辛子をちらしたらできあがり。

《Point》
・豚ひき肉の代わりに、鶏ひき肉で作ってもおいしいです!

スプーンで混ぜながら、ガツガツっとお召し上がりください^q^

余った卵白は鶏がらスープにするのもおすすめです◎

この記事が気に入ったら
いいねしてね!

シェアしてね!
  • URLをコピーしました!
目次