*おうちごはん・レシピ

◎おうちごはん 『サラダチキンとゴルゴンゾーラのサンド』#レシピ#おうちカフェ

 

朝食・サンドイッチレシピ
サラダチキンとゴルゴンゾーラのサンド
きままにおうちごはん

 

今日もお疲れさまです♪

コンビニで購入できるサラダチキンを
ゴルゴンゾーラと組み合わせて
贅沢なサンドイッチを作りました・・!

 

それでは、さっそく調理開始~◎

サラダチキンとゴルゴンゾーラのサンド

<材料>

(2人分)
・食パン … 4枚
※Pascoの全粒粉入りシードブラウン食パンを使用
・サニーレタス … 4枚
・クレソン … 1束
・サラダチキン … 100g
・アボカド … 1個
・ゴルゴンゾーラチーズ … 10g
・マヨネーズ … 適量

 

1.

食パンの片面にマヨネーズをぬり、
その上にサニーレタスをのせる。

5㎝幅程度に手でちぎりながらクレソンをのせ、
一口大にさきながらサラダチキンをのせる。

さらにゴルゴンゾーラを細かくちらし、最後にアボカドをのせる。
アボカドは種を取り除き、
スプーンですくいながらのせると楽ちんです!

もう一枚の食パンで挟み、ラップで包む。

同様にもうひとつ作り、
食べやすいように半分に切ったらできあがり。

 

ゴルゴンゾーラとサラダチキンが相性抜群!

クセの強いゴルゴンゾーラの量は
お好みで調節してください( ^P^ )

 

====================
●使っている器
studio m’ スタジオエム
トランキルプレートS インディゴ
====================

 

“ 楽天ルームでお気に入りのアイテム掲載中 ”


応援よろしくお願いいたします

にほんブログ村 OL日記ブログへ
にほんブログ村