*おうちごはん

◎おうちごはん 『肉巻き大葉レタス』#レシピ#簡単#時短

 

おかず・レタスレシピ
肉巻き大葉レタス
気ままにおうちごはん

 

今日もお疲れさまです♪

豚肉でたっぷりのレタスと
大葉を巻いて焼きました!
お肉と野菜が一度に食べられます^^

 

串焼き屋さんで見かけたのを
真似して作ってみました♪

それでは、さっそく調理開始~◎

肉巻き大葉レタス

<材料>

・豚バラスライス … 10枚~12枚
・レタス … 1/4個
・大葉 … 4枚

<調味料>

・塩胡椒 … 適量

 

1.巻く

豚肉を広げて大葉2枚とレタスの葉を
豚肉の幅に合わせてきつく巻く。

同様に二つ作り、塩胡椒をふりかける。

 

2.焼く

フライパンに少しの油を熱し
巻き終わりを下にして中火で焼く。
こんがりしっかりと焼き色がつくまで焼くのがおすすめです。

 

豚肉に火が通ったらカットして器に盛りつけたら完成。

 

シャキシャキのレタスと
こんがり焼いた豚肉の旨味がたまりません!

マヨネーズをつけて食べるのもおすすめです^^

おかずにも、おつまみにも、ぜひ~!

 

 




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