*おうちごはん・レシピ

◎おうちごはん のっけるだけ!『しらす納豆アボカド丼』 #レシピ#簡単レシピ

 

丼ぶり・しらすレシピ
しらす納豆アボカド丼
きままにおうちごはん

 

 

今日もお疲れさまです♪

栄養満点のしらすと、
さらに大好きな納豆とアボカドをのせた三色丼。

生姜のさっぱりしたたれをかけると絶品です^^

 

それでは、さっそく調理開始~◎

しらす納豆アボカド丼

<材料>

(2人分)
・ご飯 … 丼2杯分
・しらす … 50g
・納豆 … 2パック
・アボカド(角切り) … 1/2個
・大葉 … 2枚
・卵黄 … 2個

<調味料>

[A] 醤油 … 大さじ2
[A] みりん … 大さじ1
[A]生姜 … 大さじ1/2

 

1.たれを作る

[A] 醤油大さじ2 みりん大さじ1 生姜チューブ大さじ1/2
耐熱容器に入れてレンジで30秒加熱して粗熱を取る。

 

2.盛り付ける

丼にご飯を盛り、しらす、アボカド、
納豆をのせて真ん中に大葉と卵黄をのせる。
納豆は付属のたれを半量混ぜて入れています!

1のたれをお好みの量かけたらできあがり。

 

それぞれの具材が相性よく、
混ぜながら食べるととってもおいしいです!

たれを作る時間がない場合は、
醤油をかけるだけでも十分おいしく食べられます。

ぜひ、お試しいただけたら嬉しいです◎

 

 



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