*おうちごはん・レシピ

◎おうちごはん クリーミーな『ロゼトッポギ』 #レシピ#韓国グルメ

 

韓国グルメ・レシピ
ロゼトッポギ
きままにおうちごはん

 

 

今日もお疲れさまです♪

韓国で人気の「ロゼトッポギ」
ピリ辛クリーミーで病みつきになるおいしさです!

 

それでは、さっそく調理開始~◎

ロゼトッポギ

<材料>

(2人分)
・トッポギ … 150g
・ソーセージ(一口大に切る) … 3本
・生クリーム … 100㏄
・牛乳 … 100㏄
・パセリ … 適量

<調味料>

[A] ケチャップ … 大さじ4
[A] 赤唐辛子 … 大さじ1
[A] カレー粉 … 大さじ1/2
[A] 砂糖 … 大さじ1/2

 

小鍋に水100㏄とトッポギを加えて火にかける。

トッポギが柔らかくなったら
ソーセージと生クリーム、牛乳、[A]を加えて煮込む。

器に盛り、パセリをかけたらできあがり。

 

 

辛さの量はお好みで調節してください!
ぜひ、お試しいただけたら嬉しいです^^

 



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