おせち料理アレンジ
黒豆×クリームチーズ
ふたり暮らしのおうちごはん♡
／
ピンチ…！
お正月の黒豆が食べ切れない…！
＼
こんばんは🤗
おせち料理で作った黒豆が
たくさん余っていたので
スイーツにアレンジしました！
黒豆のクリームチーズアイスです。
濃厚なクリームチーズアイスに
甘く煮た黒豆がよく合います♪
材料を混ぜて、凍らすだけ！
簡単お手軽スイーツです！
それでは、さっそく調理開始👩🍳
黒豆のクリームチーズアイス
＜材料＞
・卵黄 … 2個
・グラニュー糖 … 50g
・生クリーム … 200㏄
・牛乳 … 100㏄
・クリームチーズ … 100g
・黒豆 … 100g
1.
クリームチーズは耐熱皿に入れ
レンジで40秒～50秒温めて
柔らかくします。
ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ
泡立て器で白っぽくなるまで混ぜます。
空気を含ませるように混ぜていきます,,,
温めたクリームチーズを入れ
さらに混ぜます。
少しダマが残っても大丈夫です！
2.
鍋に生クリームと牛乳を入れ、
まわりが沸々するまで温めます。
1のボウルに2～3回に分け
混ぜながら加え入れます。
黒豆を加えふたやラップをして
冷凍庫へ入れます。
冷凍庫へ入れたら、
30分置きに数回スプーンで混ぜると
なめらかで舌触りのいい
アイスクリームに仕上がります。
はいっできあがりですっっ！
意外と簡単に作れるアイスクリーム・・・
シンプルな食材でできるので
体にも嬉しいです( ,,`･ω･´)
今回は黒豆×クリームチーズで作りましたが
他にもいろいろな食材で楽しめそう！
ぜひぜひ、お試しいただけたら嬉しいです🥰
毎年恒例！2021年の『手作りおせち』はこれだ！
こんばんは🤗
今年も毎年恒例
おせち作りをしました！
...
うれし野ラボ 黒にんにくレストランぽん酢で『鰤しゃぶ』のレシピ＊
こんばんは🤗
『うれし野ラボ』 さま
公式アンバサダー1...
