*おうちごはん

お酢でさっぱり『たこアボカドのピリ辛和え』のレシピ*

 

 

お酒にも、ご飯にも!
たこアボカド
気ままにおうちごはん

 

 

こんばんは🤗

今日はたことアボカドの
ピリ辛和えのレシピです!

“火を使わない”ので
すぐできるのも嬉しいポイント!

ご飯のお供にはもちろんのこと
お酒のおつまみにもぴったりです//

それでは、さっそく調理開始👩‍🍳

 

たこアボカドのピリ辛和え

<材料>

・たこ(ぶつ切り) … 300g
・アボカド … 1個
・胡瓜 … 1本
・小口ねぎ、白ごま … 適量

<調味料>

・コチュジャン … 大さじ2
・ごま油 … 大さじ1
・酢 … 大さじ1
・醤油 … 大さじ1/2

 

1.下準備

アボカドは一口大、
胡瓜は乱切りにします。

 

2.和える

ボウルに調味料を全て入れて混ぜ、
たこ、アボカド、胡瓜と和えます。

 

3.盛り付け

器に盛り、
葱と白ごまをかけたらできあがりです。

 

 

 

たこのムニムニ感、、、
アボカドのとろとろ感、、、
胡瓜のシャキシャキ感がたまりません!

 

 

翌日も味がなじんでさらに美味しいです◎

ご飯のお供にもよし、
宅飲みのおつまみにもおすすめです。

ぜひ、お試しいただけたら嬉しいです🥰

 

 


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