*おうちごはんレシピ

余ったお餅で『肉巻きお餅チーズ』*今日のレシピ

 

余ったお餅で作る
アレンジレシピ
お家ごはん

 

 

 

肉巻きお餅チーズ

 

食べ応え満点!

もちもちの肉巻きお餅チーズ!

 

ゆるっとレシピ

<材料>

・お餅 … 3個
・豚バラ … 150g
・プロセスチーズ … 4個

<調味料>

[A]
・醤油 … 大さじ1と1/2
・みりん … 大さじ1と1/2

 

1

下準備

お餅とチーズは3等分にし、9組作る。

[A]の調味料を合わせておく。

 

2

巻く

豚肉を広げて手前にお餅とチーズをのせて巻いていく。

片面に塩をふる。

 

 

両面に薄力粉をふる。

 

 

3

焼く

フライパンに油をひかず、2を入れる。

 

 

弱火で両面こんがりと焼く。

 

 

お肉に火が通ったら[A]を入れて煮絡めたらできあがり。

 

 

 

お正月に余ったお餅の消費にぴったり!
大葉も添えると彩りも出てさっぱりしておいしいよ!

 

 

 

 

 

 

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