朝食・サンドイッチレシピ
サラダチキンとゴルゴンゾーラのサンド
きままにおうちごはん
今日もお疲れさまです♪
コンビニで購入できるサラダチキンを
ゴルゴンゾーラと組み合わせて
贅沢なサンドイッチを作りました・・！
それでは、さっそく調理開始～◎
目次
サラダチキンとゴルゴンゾーラのサンド
＜材料＞
(2人分)
・食パン … 4枚
※Pascoの全粒粉入りシードブラウン食パンを使用
・サニーレタス … 4枚
・クレソン … 1束
・サラダチキン … 100g
・アボカド … 1個
・ゴルゴンゾーラチーズ … 10g
・マヨネーズ … 適量
1.
食パンの片面にマヨネーズをぬり、
その上にサニーレタスをのせる。
5㎝幅程度に手でちぎりながらクレソンをのせ、
一口大にさきながらサラダチキンをのせる。
さらにゴルゴンゾーラを細かくちらし、最後にアボカドをのせる。
アボカドは種を取り除き、
スプーンですくいながらのせると楽ちんです！
もう一枚の食パンで挟み、ラップで包む。
同様にもうひとつ作り、
食べやすいように半分に切ったらできあがり。
ゴルゴンゾーラとサラダチキンが相性抜群！
クセの強いゴルゴンゾーラの量は
お好みで調節してください( ^P^ )
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●使っている器
studio m’ スタジオエム
トランキルプレートS インディゴ
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