お魚・サーモンレシピ
サーモンアボカド丼
気ままにおうちごはん
今日もお疲れさまです♪
たれに漬けるだけのお手軽簡単な丼ぶりレシピです！
事前に仕込んでおけば、食べるときはのせるだけ＾＾
目次
サーモンアボカド丼
＜材料＞
(2人分)
・ごはん … 2杯分
・サーモン … 200g
・アボカド … 1個
・大葉(千切り) … 3枚
・きざみ海苔 … 適量
・白胡麻 … 適量
＜調味料＞
[A]醤油 … 大さじ3
[A]みりん … 大さじ2
[A]ごま油 … 大さじ1
1 下準備
アボカドは種をとって角切りにする。
[A]を混ぜ合わせ、サーモンとアボカドを漬ける。
2 盛り付ける
ごはんにきざみ海苔をちらし、漬けておいたサーモンとアボカドをのせる。
最後に大葉と白胡麻をかけたらできあがり。
切って和えるだけだから忙しい日も
簡単に作れちゃう手抜きレシピです、ぜひ～◎
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