おかず・お肉レシピ
肉巻きお餅チーズ
気ままにおうちごはん
今日もお疲れさまです♪
余ったお餅をおいしく消費!
お餅とチーズを巻いた肉巻きレシピです^^
それでは、さっそく調理開始~◎
目次
肉巻きお餅チーズ
<材料>
・お餅 … 3個
・豚バラスライス … 150g
・プロセスチーズ … 4個
・薄力粉 … 適量(レシピ参照)
<調味料>
[A] 醤油 … 大さじ2
[A] みりん … 大さじ2
1.下準備
お餅とチーズはそれぞれ縦3等分に切る。
2.巻く
豚バラスライスを広げ、
手前にお餅とチーズをのせて巻く。
片面に塩をふり全体に薄力粉をまぶす。
3.焼く
フライパンに油をひかず中火で熱し、
2を入れて両面を焼き色がつくまで焼く。
豚肉に火が通ったら[A]を加え、煮絡めたら完成。
もっちもちの食感がたまらない
肉巻きお餅チーズです、ぜひ~◎
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