◎おうちごはん 皮ぱりぱりっ！『まるごと葱春巻き』のレシピ

 

 

今日もお疲れさまです♪

長ねぎを丸ごと1本使った
斬新な春巻きレシピを見つけました。

こちらのレシピです。
・・こんな使い方思いつかなかった！

 

とっても美味しそうだったので
さっそく作ってみました！

それでは、さっそく調理開始～◎

まるごと葱春巻き

 

1.下準備

長ねぎは春巻きの皮の幅に合わせて切り
ななめに切り込みを入れる。

 

2.巻く

春巻きの皮に、大葉、豚バラをのせて塩胡椒をふる。
その上に長ねぎをのせて手前から巻く。

 

巻き終わりを水溶き片栗粉でとめて
食べやすい大きさにカットする。

 

3.揚げる

フライパンの底から1㎝程度の油を入れて
揚げ焼きする。

 

ころころ回転させながら
皮がきつね色になったらできあがり。

 

お肉にしっかり塩胡椒をしたので
何もつけなくてもおいしかったです😊

豚バラと長ねぎの相性抜群、ぜひ～◎

 

 

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