おかず・アボカドレシピ
アボカドの白和え
気ままにおうちごはん
今日もお疲れさまです♪
アボカドを入れた白和えのレシピです^^
混ぜるだけで簡単なので、もう一品ほしいときにぜひ!
それでは、さっそく調理開始~◎
目次
アボカドの白和え
<材料>
・木綿豆腐 … 1/2丁
・アボカド … 1個
・白ごま … 適量
<調味料>
A 白みそ … 大さじ1と1/2
A 砂糖 … 大さじ1/2
A 塩 … 少々
1 下準備
豆腐はペーパーで巻き、重しをのせて水を切る。
アボカドは種をとって一口大に切る。
2 和える
水を切った豆腐をボウルに入れ、
スプーンで潰してAを加える。
さらにアボカドを加えて和える。
3 仕上げ
お皿にも盛り、白ごまをかけたらできあがり。
ごろごろ入ったアボカドがとってもおいしいです!
白味噌のコクとよく合います♪
豆腐とアボカドでヘルシーなおかずです、ぜひ~◎
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