おつまみ・おかずレシピ
たこアボカドのピリ辛和え
気ままにおうちごはん
今日もお疲れさまです♪
おつまみにもぴったりな
たことアボカドのピリ辛和えのレシピです!
“火を使わない”ので
すぐできるのも嬉しいポイント!
それでは、さっそく調理開始~◎
目次
たこアボカドのピリ辛和え
<材料>
・たこ(ぶつ切り) … 300g
・アボカド(一口大)… 1個
・胡瓜(乱切り) … 1本
・小口ねぎ、白ごま … 適量
<調味料>
・コチュジャン … 大さじ2
・ごま油 … 大さじ1
・酢 … 大さじ1
・醤油 … 大さじ1/2
1.和える
ボウルに調味料を全て混ぜ入れ、
たこ、アボカド、胡瓜と和える。
2.盛り付け
器に盛り、
葱と白ごまをかけたらできあがり。
具材それぞれの異なる食感がたまりません♪
ピリ辛なのでごはんはもちろん、お酒のあてにもなります^^
ぜひ、一度お試しください~◎
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