おうち居酒屋レシピ
マグロの山かけ
きままにおうちごはん
今日もお疲れさまです♪
お手軽なおうち居酒屋メニュー
マグロの山かけを作りました！
お刺身とはまた違う美味しさがあります＾＾
それでは、さっそく調理開始～◎
目次
マグロの山かけ
＜材料＞
(2人分)
・マグロ … 150g
・山芋(すりおろす) … 100g
・大葉 … 2枚
・刻みのり … 適量
・醤油 … 適量
1.作り方
マグロは食べやすい大きさに切る。
器に大葉を1枚のせ、
山芋とマグロを盛り付ける。
刻みのりをちらし、
醤油をまわしかけたらできあがり。
お好みでさらにワサビをつけてお召し上がりください♪
とろろのネバネバで、つるっと食べらる美味しさです。
このままご飯にかけて、
マグロの山かけ丼にしてもおいしそう・・・
ぜひ、お試しいただけたら嬉しいです◎
