韓国グルメ・レシピ
ロゼトッポギ
きままにおうちごはん
今日もお疲れさまです♪
韓国で人気の「ロゼトッポギ」
ピリ辛クリーミーで病みつきになるおいしさです!
ピリ辛クリーミーで病みつきになるおいしさです!
それでは、さっそく調理開始~◎
目次
ロゼトッポギ
<材料>
(2人分)
・トッポギ … 150g
・ソーセージ(一口大に切る) … 3本
・生クリーム … 100㏄
・牛乳 … 100㏄
・パセリ … 適量
<調味料>
[A] ケチャップ … 大さじ4
[A] 赤唐辛子 … 大さじ1
[A] カレー粉 … 大さじ1/2
[A] 砂糖 … 大さじ1/2
小鍋に水100㏄とトッポギを加えて火にかける。
トッポギが柔らかくなったら
ソーセージと生クリーム、牛乳、[A]を加えて煮込む。
器に盛り、パセリをかけたらできあがり。
辛さの量はお好みで調節してください!
ぜひ、お試しいただけたら嬉しいです^^