ドリンクレシピ
豆乳チャイ
きままにおうちごはん
今日もお疲れさまです♪
おうちでカレーを作った日に
いっしょにチャイを作りました！
カレーのお供にぴったりの
スパイス香るドリンクです( ^^ )
それでは、調理開始～◎
目次
豆乳チャイ
＜材料＞
(2人分)
・豆乳 … 300㎖
[A]紅茶の茶葉 … 5g
[A]しょうが(スライス) … 1枚(9g)
[A]カルダモンシード … 2粒
[A]シナモンスティック … 1本
・きび砂糖 … 大さじ2
1.
小鍋に水200㎖と[A]を入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて3分煮出す。
2.
豆乳ときび砂糖を入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて濾す。
アイスの場合は、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします！
水から煮出すので、味がしっかりでます！
砂糖の量はお好みで調節してください( ^^ )
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