◎おうちごはん 『たこともずくの梅そうめん』 #レシピ#簡単#ヘルシー

 

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さて、今日のレシピは「たこともずくの梅そうめん」

暑さで疲れた体に、もずく酢の酸味がたまりません///

さっぱり食べたい日に、つるっと食べられておすすめです！

 

たこともずくの梅そうめん

 

1.

胡瓜は輪切り、大葉は千切りにする。

梅干しは種を除いて、こまかく刻む。

 

2.

[A]を合わせ、1の梅干しを混ぜ合わせてスープを作る。

 

3.

そうめんを表記通りに茹で、冷水でしめる。

器にそうめんを盛り、2のスープをかける。

もずく酢、たこ、きゅうりをのせて、大葉と白ごまをトッピングしたらできあがり。

 

梅ともずく酢がさっぱり～！
たこと胡瓜の食感もいい( ^^ )

 

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●使っている器
TG glass (ティージーガラス)
Salad & Fruit Bowl 1100ml

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