うれし野ラボフレーバーオイルで『舞茸とゴルゴンゾーラのクリームパスタ』のレシピ＊

 

 

 

 

こんばんは🤗

うれし野ラボ さま
公式アンバサダー1期生に就任し
インスタグラムとブログにて
レシピをどしどしあげていきますので
チェックよろしくお願いいたします♪

さて、今日は第4回。

『舞茸とゴルゴンゾーラのクリームパスタ』です。

 

フレーバーオイルシリーズ
「ポルチーニ茸」を使って
クリームパスタに“追いがけ“

贅沢な茸の香りがたまりません🥺

 

 

ゴルゴンゾーラチーズ好きさんに
ぜひ、お試しいただきたいパスタです♪

 

それでは、調理開始👩🏻‍🍳

 

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舞茸とゴルゴンゾーラのクリームパスタ

 

１．下準備

舞茸は小房に分けます。

 

2．炒める

フライパンに油を中火で熱し、
舞茸を炒めます。

火が通ったらゴルゴンゾーラチーズと、
生クリーム、牛乳を入れて弱火にかけます。

木べらなどでチーズを溶かしながら、
全体がとろっとするまで煮詰めます。

味を見て、塩を加えます。

 

 

 

3．麺を茹でる

パスタは表示より2分短く茹でます。

茹であげたパスタを2のソースに加え、
再び火にかけてよく絡めます。

 

 

4．盛り付ける

器に盛り、黒胡椒をかけます。

仕上げに
フレーバーオイルポルチーニ茸を
ひとまわししたらできあがりです。

 

 

✔舞茸は、お好みの茸に変更しても🙆

✔黒胡椒をたっぷりかけるのがおすすめです。

 

それでは、実食～
いただきますっ

 

んんん、おいしいいい！

こってり濃厚なクリームソースに
ゴルゴンゾーラチーズの香りが
たまらないっ😊

 

仕上げにかけたポルチーニ茸のオイルで
一気にお店のようなパスタに
ランクアップされました（　＾ω＾）

詳細はこちらのリンクからも
ご覧いただけます。

うれし野ラボ フレーバーオイルポルチーニ茸

 

定期的に食べたくなる
ゴルゴンゾーラチーズのパスタ

とっても美味しいです///

ぜひぜひ、
お試しいただけたら嬉しいです🥰

 

 

 

 

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